일본 계란간장, 선물받은 타라오케 계란간장 맛본 후기

일본 여행을 다녀오신 직장 동료에게 선물 받은
일본계란 간장 타라오케 계란 간장!!

무려 ‘간장 계란밥 전용’ 간장이라고 하는데요ㅋㅋ
간장 계란밥 마니아로서 놓칠 수 없죠

받자마자 바로 먹어봤습니다

타라오케 계란간장

계란밥 전용 간장이라 그런지
영어로도 soy sauce for eggs라고 적혀있고
노랑노랑 바탕에 계란밥도 그려져 있어요

진한 진간장 색상 아니고 맑은 간장이에요!

타라오케 계란간장

밥 준비! 계란 준비!!
과연!! 타라오케 계란 간장으로 만든
간장 계란밥은 맛있을 것인가???

타라오케 계란간장

일단 타라오케 계란 간장은
간장에 다시마 물을 섞은 것 같은 맛이 나요
감칠맛이 더해진 간장이라고 보시면 될 것 같아요
우리 집에 간장이 진간장뿐이라 비교군이 없쓰요..
진간장보다 안 짜고 연해요!

그래서 밥과의 조화는 어땠냐?
음.. 맛은 있었는데 간장 계란밥을 위해
전용으로 두고 먹을 만큼 맛있지는 않았어요
일본 가면 꼭 사 와야지 하는 정도는 아닌 걸로!

오히려 간장국수할 때
간장 대신 타라오케 계란 간장을 넣으니
훨 맛있습니다!!! 존맛탱!!!!!

만두 먹을 때도!!
찍어먹으니 너무 짜지도 않고 딱 맛있더라고요!
그래서 저는 요새 감칠맛이 필요할 때
다양하게 활용하고 있습니다 ㅋㅋ

가지고 계신 분들 이모저모 다양하게 활용해 보시길!!!